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文章標題: |
正宗法式薄餅的味蕾享受 《法蕾薄餅屋》 |
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發表日期: |
2009/11/16 下午 02:55:33 |
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駐校記者: |
鄭伊妏 |
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人 氣: |
1039 |
【 駐 中國文化大學 記者 鄭伊妏 報導 】
來
到《法蕾薄餅屋》,除了有甜的薄餅可品嘗外,也有鹹的薄餅可以選擇,鹹的薄餅是用健康的蕎麵粉所製作的,口感香、酥、脆。吳老闆表示:『外國人最常點鹹的薄餅再搭配一杯蘋果酒。』就是一個絕美的搭配。在眾多甜的薄餅口味裡,最經典的就是手工焦糖薄餅,也是最受歡迎的,未品嘗就可以感受到濃濃的焦糖香,吃進嘴裡在口中散發濃烈的焦糖,軟、Q、酥且甜而不膩,讓人意猶未竟的一口接著一口,美味到心也甜蜜了起來!
吳老闆表示:『法式薄餅老少咸宜,甜度可以依個人喜好做調整。』讓每個食客都能吃到最適合自己的美味的薄餅。若是喜愛咖啡的你,那就一定要試試法蕾的咖啡,能讓你嚐到最原始的咖啡香味,咖啡的純、濃、香,是你不可錯過的呢!
吳老闆還與我們分享了一件趣事,曾經有一位住高雄的客人介紹住在天母的姊妹說有一家好吃的法式薄餅店呢!可見《法蕾薄餅屋》的魅力無遠弗屆,外地人紛紛聞香而來呢!
吳老闆表示未來將會擴充據點,會以台北市為主,尋找理想的店面,讓美味的幸福傳遞到每個人的心裡。
店家地址:台北市士林區中山北路七段38巷7號 店家電話:02-2874-9922
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