歐洲人眼中的家鄉「G and G瑞徠熟食舖」 - 1111大學網
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文章標題: 歐洲人眼中的家鄉「G and G瑞徠熟食舖」
發表日期: 2010/2/6 上午 10:53:41
駐校記者: 鄭伊妏
人  氣: 1073

【 駐 中國文化大學 記者 鄭伊妏 報導 】
G and G瑞徠熟食舖」是一家販售歐洲食品的精緻雜貨店,簡潔乾淨的購買空間,還有販賣三明治等熟食,可讓民眾當場用餐,也可外帶和選購周邊的食品。甫進入,就讓人像是置身在傳統的歐洲雜貨店內般,不論是食品的擺設或是用餐的桌椅,都有著濃厚的異國味道。而最讓人抵擋不住的起司,在G and G裡,有各式各樣不同種類的起司在冰櫃中整齊的排排站,供民眾選購。

「G and G瑞徠熟食舖」在天母已有卅年的時間了,趙老闆說:「在異地如果吃不到家鄉料理的話,是會鬧家庭革命的!」甚至會因此拋下尚在工作的家人,回到家鄉去呢!所以「G and G瑞徠熟食舖」的存在,就像舊金山有中國城般的令家鄉人感到心安與親切。

當初是由二位德國人一起合開,再請現在的趙老闆管理,所以G and G就是二位德國人的姓的開頭字母,而瑞徠則是屬於台灣的店名。

除了熟食與食品雜貨外,地下二樓有間烹飪教室,趙老闆表示:「每週六有烹飪課,教大家做地中海式的家常菜。」當然也會依學員要求和教學程度來做改變。」

「G and G瑞徠熟食舖」的經營模式就像是台灣以前的「柑仔店」,趙老闆一直深深覺得「柑仔店」被現在的便利商店所取代而感到遺憾、可惜。雖然便利商店帶給民眾快速、效率的服務,但相對的卻沒有了「柑仔店」才有的人情味。因此趙老闆表示他給予顧客的雖然不是百分百的效率,但是他卻有給予另人溫馨、感動的人情味。趙老闆表示他期待「柑仔店」和南貨店可以回來社區裡,而不再只是便利商店。

在這裡,販售的是歐洲人的必需品,對我們來說可以是生活休閒品。如果想吃點不一樣的,那麼你可以來到G and G,選購一些歐洲品牌的零食、食品,換個口味、換個心情。

店家地址:台北市中山北路七段14巷6-1號
電話:02-28768557


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一整排的冰箱,有飲料、冰淇淋與起司。記者鄭伊妏攝


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擺放在櫃台一旁,嘴饞時的好朋友。記者鄭伊妏攝


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地下室二樓的烹飪教室。記者鄭伊妏攝

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