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文章標題： |
遇見法國風味 天母露特西亞咖啡 |
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發表日期： |
2010/2/3 上午 10:13:23 |
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駐校記者： |
詹雅靜 |
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人 氣： |
1933 |
【 駐 中國文化大學 記者 詹雅靜 報導 】
當
法國人遇上台灣，會碰撞出什麼新鮮有趣的事情？位於中山北路上這間「露特西亞」法式咖啡館，老闆Cédric五年前和老婆、小孩來台灣度假，從此便在台灣定居下來。小小的店面，充滿法式風味，熱愛外國文化的你，「露特西亞」覺對是不可錯過的好店。
家族世代都在法國從事咖啡館的老闆Cédric，因緣際會下接了這家咖啡店。店名「露特西亞」除了和舊巴黎有著密切的關係外，「西」和「亞」更道出這家店的精隨。中西文化的合併，讓人在台灣也能品嘗到法式口味的咖啡、甜點。
來自義大利的咖啡機配上混合六個國家的咖啡豆，獨特的香味及濃郁的口感，不會酸澀，反而口口回甘。在法國，濃縮咖啡 (Expresso) 是他們的最愛，而台灣則偏好奶味較重的拿鐵。但在「露特西亞」裡，無論是想要法式口感，還是想品嘗台灣風味，老闆Cédric都會細心的替你調配。
除了濃醇的咖啡外，店內蘋果派、鹹派亦是客人的最愛。手工揉捏的餅皮加上新鮮蘋果丁，經過一小時的烘烤，冷卻後放到冰箱一天後才能食用。而另一項人氣商品「法式薄餅」，道地的法式可麗餅，酥軟的口感和一般市面上的可麗餅差距頗大。另外，店內亦有可口的三明治及低脂冰淇淋等多樣甜點可以選擇。
和一般咖啡店相比，或許「露特西亞」少了私密的空間及寧靜的環境，但這裡卻是一個認識新朋友的社交場合。香濃的咖啡及法國風味是店家特色，新鮮可口的點心和輕鬆愉快的環境則是吸引人的地方。想和外國人並肩喝咖啡嗎？想享受一下法國風情嗎？「露特西亞」歡迎你！
地址：台北市中山北路六段446號
電話：(02) 2875-6977
營業時間：6:30 ~ 22:30
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聯絡電話:(02)8787-1111轉5738 林小姐
