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文章標題： |
超划算！ 到藍色食屋大啖100元火鍋 |
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發表日期： |
2010/1/25 上午 01:08:50 |
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駐校記者： |
黃亭蓁 |
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人 氣： |
1348 |
【 駐 淡江大學 記者 黃亭蓁 報導 】
放
眼台北市，很少有簡餐店可以無須低消就能坐上一整天。不過來到天母，「藍色食屋」就是這麼「感心」！
本身為在地天母人的老闆，有感於天母地區大部分都是較高消費的異國料理，因此希望開一家平價且多樣的簡餐店，讓附近居民把「藍色食屋」當成自家餐廳，每天都可以前來享用美食。
原先「藍色食屋」提供項目以火鍋為主，但為了讓許多常來消費的顧客能夠有更多樣化的選擇，店裡不斷開發新菜色。除了增加早餐及下午茶之外，還提供燴飯及義大利麵系列滿足顧客的需求。店長表示，餐點經過改良，迎合大眾口味，火鍋方面也依據不同客群的需要提供咖哩、麻辣、泡菜及壽喜等鍋底，一切以顧客喜好為取向。現在週一到週五來店消費小火鍋系列，均一價只要一百元。
將「藍色食屋」當作社區經營的一部份，「藍色食屋」在營業時間內皆提供外送服務；不限低消，也開放攜帶寵物進入用餐及提供免費無線上網。「開店除了作生意之外，還認識了很多友善的朋友，是藍色食屋最大的收穫。」店長說。
以手工漆刷的白灰磚牆、海藍色的門窗與屋樑、馬賽克磚的細部設計，店裡由內至外是全然的地中海風格。對此，店長表示，由於老闆本身非常嚮往地中海沿岸那種藍天綠海白牆的悠閒體驗，因而將自己的夢想及想像投射在「藍色食屋」上，也為喧嘩的台北鬧區增添一處自在放鬆的僻靜所在。
地址：台北市中山北路七段175號
營業時間：平日09:00~21:00 假日07:00~21:30
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聯絡電話:(02)8787-1111轉5738 林小姐
