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文章標題： |
天母芋圓之家 讓人去寒還暖 |
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發表日期： |
2010/1/22 下午 03:17:36 |
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駐校記者： |
詹雅靜 |
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人 氣： |
1492 |
【 駐 中國文化大學 記者 詹雅靜 報導 】
是
什麼樣的店會堅持天天現做原料，並當天現送到各家分店？又是什麼樣的店會為了保留食物的原味，至今遵循傳統手工做法？答案就在「天母芋圓之家」。位於中山北路上，這家16年的老店，讓外國人吃完不禁讚歎「好呷」！
說到芋圓，往往讓人聯想到九份，而「天母芋圓之家」好吃的秘訣就在九份的外婆身上。在九份出生的外婆將道地的芋圓帶到台北，不但堅持每天手工製作，更研發出許多新口味，難怪離開天母的朋友，每次回到天母一定要回來喝上一碗。
從開發財車每日配送做起，至今在天母擁有四間分店的「天母芋芋圓之家」吸引人的地方不單是店內食材完全手工製作，真材實料也是顧客一來再來的原因。以芋圓為例，除了香Q滑口外，每顆都吃的到芋頭的香味。而冬季熱賣商品，紅豆湯，不但料多，濃郁的紅豆味更會在口中蔓延。寒冷的冬天裡，喝上一碗熱騰騰的芋圓紅豆湯，你也會感受到，幸福不過如此而已。
除了道地的芋圓讓人回味外，手工豆花與豆漿的結合更是本店的特色商品。親手磨製的豆花淋上新鮮的豆漿，再配上招牌芋圓，一碗只要35元，無論冷熱吃，都包君滿意。
最近的天氣讓你手腳冰冷、全身發抖嗎？來去「天母芋圓之家」喝上一碗「丸子尬薑汁」，這個冬天你也可以溫暖一下！
店家資訊：
地址：1.台北市士林區天母東路8巷97號
2.台北市中山北路7段183號
電話：02-28740884
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聯絡電話:(02)8787-1111轉5738 林小姐
